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    Job details


Offre d'emploi: Koch (m/w/d):

Job description:



Lust auf Veränderung?
- Nur Mut ? Hier haben Sie eine echte Chance!

Im Herzen der historischen und idyllischen Harzstadt Wernigerode befindet sich das älteste Hotel Sachsen Anhalts. Das Hotel und Restaurant "Weißer Hirsch" heißt seit 1717 bereits seine Gäste willkommen. Das historische Fachwerkgebäude fügt sich harmonisch in die mittelalterliche Altstadtkulisse am Marktplatz ein. Von hier hat man einen einmaligen Blick auf das historische Rathaus, das Schloss und auf den höchsten Berg im Harz den Brocken.

Das familiegeführte 4 Sterne Hotel "Weißer Hirsch" verfügt über ein beliebtes Restaurant, eine Hotelbar, einen ausgedehnten Bankett- und Tagungsbereich, 59 Hotelzimmer und 2 Suiten, eine Saune, 2 Lifte, einen Gäste- PC mit Internetzugang, W-LAn im gesamten Haus und eine hauseigenen Tiefgarage mit Parkdeck.  

Wir bieten Ihnen:

   » 5- Tage Woche
   » Sonn- und Feiertagszuschläge
   » Langfristige Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung von Wünschen
   » Familienbewusste Arbeitsplanung
   » Langfristige Urlaubsgestaltung
   » leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
   » Weiterbildungs- und EntwicklungsGelegenheiten
   » Bereitstellung von Dienstkleidung
   » Altersvorsorge
   » Gratis Parkplatz
   » Ringhotel- Kurzreisen zu Sonderkonditionen
   » Mitarbeiter- Weihnachtsfeier
   » Anerkennungsbonus für langjährige Betriebszugehörigkeit (5, 10, 15 usw Jahre)

Sie bringen mit:

   » abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronimie (Küche)
   » Freundlichkeit im Herz

Ihre Aufgaben:

   » erstellen und Anrichten von warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte
   » Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
   » Verantwortung für die ordnungsgemäßen Abläufe
   » insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
   » Unterstützen der Küchenleitung
   » Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
   » Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
   » Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Hotels.Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Kandidatur.
Ihre Familie Wieland  und das ?Weißer Hirsch?- Team
Ringhotel Weißer Hirsch
Marktplatz 5
38855  WernigerodeMonsieur Christian Wieland
Geschäftsführer
(03943) 26711- 0
(03943) 26711- 199 (Fax)
c.wieland@hotel-weisser-hirsch.de
www.hotel-weisser-hirsch.de

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Wernigerode, Ander
Address: Wernigerode
Company Type Employer
Post Date: 11/09/2019 / Viewed 26 times
Contact Information
Company:
Contact Email: c.wieland@hotel-weisser-hirsch.de


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Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):