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    Job details


Offre d'emploi: Eventmanager (m/w/d) stellv. Bankettleiter:

Job description:



Für unser Bankettbüro suchen wir Sie ab sofort oder nach Vereinbarung.

Zu Ihrem vielfältigen Aufgabenbereich gehören u. A. folgende Tätigkeiten:

   » Bearbeiten von Buchungsanfragen für Bankettveranstaltungen (bis 2.000 Personen)
   » Kundenberatung
   » Telefonische Verkaufsgespräche, HDurchführung oder Kundentermin persönlich vor Ort
   » Buchungsabsprachen und Beratung in Details, wie Menüabsprache, korrespondierende Weine zu den Speisen, Bestuhlung, Dekoration, Leitung von Probeessen mit Kunden
   » Hinzuziehen der Technikabteilung für weitere Beratungsgespräche bezüglich Technik, Reden, Musik etc.
   » Angebotserstellung und Prüfung der Verfügbarkeiten
   » Preisverhandlungen
   » Vertragsabwicklung
   » Zahlungsmodalitäten aushandeln
   » Sicherstellung der maximalen Ausnutzung der Veranstaltungsräume
   » Kundenbetreuung und Erfüllen der Kundenwünsche am Veranstaltungstag
   » Allgemeine schriftliche und telefonische Kundenkorrespondenz
   » Interne Koordination und Informationsweitergabe der vorliegenden Veranstaltungen
   » Die Teilnahme an Abteilungsleitermeetings und Briefing der Abteilungsleiter über die vorliegenden Buchungen und Besonderheiten am Veranstaltungstag
   » Unterstützen und Vertretung der Bankettleiterin
   » Anlegen und Bearbeitungen der Buchungen in Suite 8, Open Table
   » Professionelles Handling von Kundenreklamationen
   » Erstellen von Menükarten, Sitzplätzen, Tischplänen, Namensschildern etc.
   » Der Umgang mit dem Programm easyRAUM (3D Eventsoftware zur Bearbeitung von Raumplänen)
   » Das Schreiben von Dienstplänen für die Bankettabteilung
   » Die gute Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung
   » Das Arbeiten mit Open Table für das Caféhaus Siesmayer sowie das Gourmet Restaurant Lafleur
   » Das Arbeiten mit MS Office
   » Mitarbeit bei der Optimierung der Homepage
   » Leitung und Überwachung sämtlicher Verkaufsaktivitäten im Gesellschaftshaus

Ihr Profil:

   » Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Catering und/oder gehobenen Hotellerie, einschlägige Erfahrungen mit großen Bankettveranstaltungen
   » Ausbildung als Hotelfachfrau oder im Eventbereich
   » Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
   » Ausgeprägte Führungsstärke
   » Freude am Umgang mit Menschen, selbstsicheres und fröhliches Auftreten
   » Erfahrung im Umgang und der Ausbildung der Azubis
   » Sehr gute sprachliche Ausdrucksform in verbaler und schriftlicher Form
   » Sehr gute ComputerWissen
   » Schnelle Auffassungsgabe
   » Sehr gute geistige Belastbarkeit und Stressresistenz
   » Gute EnglischWissen erforderlich

Wir bieten

Natürlich stehen unseren Mitarbeiter/-innen freier Eintritt in den Palmengarten sowie weitere attraktive Gutscheinoptionen im Caféhaus Siesmayer sowie Tigerpalast Varieté zu.

Kontakt

Für Ihre Kandidatur verwenden Sie bitte ausschließlich unser Kandidatursformular auf unserer Homepage www.palmengarten-gastronomie.de ( http://www.palmengarten-gastronomie.de/ ).
Sollten Sie uns Ihre Kandidatur dennoch per Post zukommen lassen, können wir Ihre Unterlagen auf Grund der Vielzahl an Zustellungen leider nicht zurück schicken.
Wir freuen uns auf Ihre Kandidatur!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Fahrtkosten übernehmen können.
Gesellschaftshaus Palmengarten
Palmengartenstraße 11
60325  FrankfurtMadame Miriam Hohn
Personalleiterin
+49 (0)69-90029-124
+49 (0)69-90029 125 (Fax)
m.hohn@tiger-palmen.de
www.palmengarten-gastronomie.de

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Francfort, Ander
Address: Francfort
Company Type Employer
Post Date: 09/12/2019 / Viewed 20 times
Contact Information
Company:
Contact Email: m.hohn@tiger-palmen.de


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