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    Job details


Emploi: Chef de Partie Tournant (m/w/d):

Job description:



Begleiten Sie unser stetig wachsendes Team.

Zu Ihrem vielfältigen Aufgabenbereich gehören u. A. folgende Tätigkeiten:

   » Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Bankettküche im Gesellschaftshaus oder in der Palastbarküche des Tigerpalastes
   » Das Durchführen und Überwachen der Tätigkeit auf dem Posten
   » Die Zubereitung unserer ausschließlich aus frischen Produkten hergestellten Komponenten für hochwertige Büffets und Menüs sowie Flying Büffets. Darüber hinaus sollten auch die vegane Küche sowie Slow Food keine Fremdwörter sein
   » Enge Zusammenarbeit und Absprache mit Ihren Vorgesetzen
   » Einhaltung der Qualitätsstandards des Hauses
   » Einhaltung der HACCP-Richtlinien
   » Fachgerechte Unterweisung und Betreuung der Auszubildenden
   » Kostenbewusster Umgang und Sorgfalt mit allen Produkten und Arbeitsmaterialien
   » Das Arbeiten nach Function sheet

Ihr Profil:

   » Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
   » Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
   » Hohes Qualitätsbewusstsein
   » Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft, körperliche Belastbarkeit
   » Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch am Wochenende
   » Gepflegtes Erscheinungsbild
   » Kreatives und motiviertes Organisationstalent

Wir bieten

Wir bieten Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz bei guter Bezahlung und vielen motivierten MitarbeiterInnen.
Natürlich stehen unseren Mitarbeiter/-innen freier Eintritt in den Palmengarten sowie weitere attraktive Gutscheinoptionen im Caféhaus Siesmayer sowie Tigerpalast Varieté zu.

Kontakt

Ihre Kandidatur senden Sie bitte per Email an: M.Hohn@tiger-palmen.de
Sollten Sie uns Ihre Kandidatur dennoch per Post zukommen lassen, können wir Ihre Unterlagen auf Grund der Vielzahl an Zustellungen leider nicht zurück schicken.
Wir freuen uns auf Ihre Kandidatur!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Fahrtkosten übernehmen können.
Gesellschaftshaus Palmengarten
Palmengartenstraße 11
60325  FrankfurtMadame Miriam Hohn
Personalleiterin
+49 (0)69-90029-124
+49 (0)69-90029 125 (Fax)
m.hohn@tiger-palmen.de
www.palmengarten-gastronomie.de

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Francfort, Ander
Address: Francfort
Company Type Employer
Post Date: 09/12/2019 / Viewed 9 times
Contact Information
Company:
Contact Email: M.Hohn@tiger-palmen.de


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Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):