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    Job details


Offre d'emploi: Chef de partie (m/w/d) Gourmetküche:

Job description:



Wir rekrutieren nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie (m/w/d) für unsere Gourmetküche (1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau, 3 F) unter Leitung von Küchenchef Coskun Yurdakul. 

Ihr Profil

Nach Ihrer Ausbildung haben Sie bereits einige Erfahrungen in der Qualitäts- und frischeorientierten Gastronomie gesammelt und sind nun bereit, mehr Verantwortung zu übernehmen. Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, Ihre Fertigkeiten und Wissen in der Gourmetküche einzubringen und weiter auszubauen. In unserem Haus verarbeiten wir ausschließlich Frischprodukte und legen großen Wert auf die Förderung unserer Nachwuchskräfte.

Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören u. A.:

Ihr Aufgabengebiet umfasst u. A. die korrekte Vorbereitung aller erforderlichen Speisen und deren Ausgabe während der Servicezeit, die sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien sowie die Berücksichtigung der HACCP Richtlinien.
Teamgeist, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.
Sie arbeiten ausschließlich im Spätdienst (Beginn zwischen 10-12 Uhr bis in den Abend), montags und dienstags ist das Gourmetrestaurant geschlossen.

Wir bieten

Natürlich stehen unseren Mitarbeiter/-innen attraktive Gutscheinoptionen im Tigerpalast Varieté sowie im Caféhaus Siesmayer zur Verfügung.

Ihre Kandidatur senden Sie bitte per Mail an: M.Hohn@tiger-palmen.de 
Sollten Sie uns Ihre Kandidatur dennoch per Post zukommen lassen, können wir Ihre Unterlagen auf Grund der Vielzahl an Zustellungen leider nicht zurück schicken.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Fahrtkosten übernehmen können.
Tigerpalast Varieté Theater
Heiligkreuzgasse 16-20
60313  FrankfurtMadame Miriam Hohn
Personalleiterin
+49 (0)69-90029-124
+49 (0)69-90029 125 (Fax)
m.hohn@tiger-palmen.de
www.tigerpalast.de

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Francfort, Ander
Address: Francfort
Company Type Employer
Post Date: 09/12/2019 / Viewed 70 times
Contact Information
Company:
Contact Email: M.Hohn@tiger-palmen.de


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Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):