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    Job details


Emploi: Chef de Bar (m/w/d):

Job description:



Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Ausführliche Informationen zum Maritim Hotel München finden Sie hier. ( http://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/hotel-muenchen" target="_blank )
Ausführliche Informationen zum Maritim Hotel München finden Sie hier. ( http://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/hotel-muenchen" target="_blank )Chef de Bar (m/w/d)
im Maritim Hotel München

Das Aufgabengebiet / Your challenge

   » Leitung unserer Pianobar und Verantwortung für deren ordnungsgemäßen Zustand sowie reibungslose Betriebsabläufe
   » Anleitung und Kontrolle der zugeteilten Mitarbeiter und Auszubildenden sowie Erstellung von Leistungsbeurteilungen
   » Sie bereiten Cocktails und Mixgetränke zu und bringen Ihre Ideen für neue Kreationen ein
   » Sie tragen die Verantwortung für das richtige Buchen und Abrechnen
   » Sie überwachen die Einhaltung der F&B Standards
   » Sie führen die quartalsmäßige Inventur durch
   » Kontrolle und Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung sowie der HACCP-Vorschriften

Die Fähigkeiten / Your expertise

   » Muss über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie
   » Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung an einer Bar in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
   » Ihre FachWissen sind sehr gut
   » Muss über gute Deutsch- und EnglischWissen
   » Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft
   » Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sind selbstverständlich für Sie
   » Absolute Vertrauenswürdigkeit
 

Unser Angebot / Our offer

   » Sicherer Arbeitsplatz
   » Gute Sozialleistungen
   » Karriereentwicklung innerhalb des Konzerns
   » Fortbildungen im Rahmen der Maritim Akademie
   » Family & Friends Raten in allen deutschen Maritim Hotels
   » Zugang zu Maritim Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik)
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf die Einsendung der Kandidatursunterlagen.
Ausführliche Informationen zum Maritim Hotel München finden Sie hier. ( http://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/hotel-muenchen" target="_blank )Ausführliche Informationen zum Maritim Hotel München finden Sie hier. ( http://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/hotel-muenchen" target="_blank )

Chef de Bar (m/w/d)

Maritim Hotel München
Goethestraße 7
80336München
Allemagne

Téléphone : +49 (0)89 - 55235 851
Téléfax: +49 (0)89 - 55235 900
Email: personalabteilung.mun@maritim.de
Site web: http://karriere.maritim.de
Interlocuteur/-trice:
Madame Sylvia Roth-Stielow
Position:
Personalleiterin

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Munich, Ander
Address: Munich
Company Type Employer
Post Date: 09/11/2019 / Viewed 15 times
Contact Information
Company:
Contact Email: personalabteilung.mun@maritim.de


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Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):