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    Job details


Offre: Stellv. Restaurantleiter (m/w) (100%):

Job description:



Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige und flexible Persönlichkeit als  Stv. Restaurantleiter/-in (100%). 

Ihr Aufgabenprofil

   » Vorbildfunktion mit Begeisterungsfähigkeit
   » Professionelle Gästebetreuung und Serviceorganisation
   » Beratung und Aussprache von Empfehlungen zu Speisen und Wein
   » Qualitätskontrolle und Coaching der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft 
   » Ausführung von Briefings
   » Bestellwesen und Inventur
   » Mitarbeit an der Angebotsplanung
   » Mitwirken bei Arbeitspläne, Kontrolle der Stundenabrechnungen und Mithilfe beim Bestellwesen
   » Aktive Mithilfe im Service
   » Unterstützen und Vertretung des Restaurantleiters in allen Bereichen

Folgendes setzen wir voraus

   » Selbständiger Gastroprofi mit Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder einen Hotelfachschulabschluss
   » Erfahrung in einer vergleichbaren Position und Führungserfahrung (Mitarbeiter und Lehrlinge)
   » Sie sind mit Herz und Seele eine Gastgeberpersönlichkeit mit einem Auge fürs Detail
   » Verkaufsorientierter Teamplayer mit guten Cocktail- & WeinWissenn
   » Hohe Kommunikationsfähigkeit, Professionalität und Kreativität
   » Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
   » Sie sind ein ausgesprochenes Organisationstalent
   » Sicher im Umgang mit MS Office und sattelfest bei den üblichen administrativen Arbeiten
   » Deutsch- und EnglischWissen. Weitere Sprachen von Vorteil.
   » Einsätze mit Zimmerstunde sind für Sie kein Problem

Wir bieten

Wir bieten einen abwechslungsreichen Job in einem jungen, dynamischen Umfeld. Einen verantwortungsvollen und zukunftssicheren Arbeitsplatz. Wir legen viel Wert auf ein familiäres und lockeres Betriebsklima. Eine interessante Stelle in einem multikulturellen Umfeld. Es erwartet Sie eine spannende und herausfordernde Aufgabe.

Kontakt

Herr Jérôme Waldbauer, Direktor, jerome.waldbauer@bananacity.ch
Hotel Banana City
Schaffhauserstrasse 8
8400  WinterthurMonsieur Jérôme Waldbauer
Direktor

jerome.waldbauer@bananacity.ch
www.bananacity.ch

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Winterthur, Ander
Address: Winterthur
Company Type Employer
Post Date: 07/18/2019 / Viewed 70 times
Contact Information
Company:
Contact Email: jerome.waldbauer@bananacity.ch


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Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):