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    Job details


Offre d'emploi: Koch (m/w):

Job description:



Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt
Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutter Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen Nadelwehr-Sääli für Feiern aller Art und der grossen, direkt an der Reuss liegenden Terrasse im Sommer.

Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet

   » Verantwortung für die Vor- und Vorbereitung aller Speisen auf Ihrem Posten
   » Konsequentes Einhalten der Rezepte
   » Sicherstellen des fachgemässen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
   » Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP, GHP etc.) und Qualitätsvorschriften
   » Tatkräftige Unterstützen des gesamten Küchen-Teams

Unser Anforderungsprofil

   » Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
   » Fundierte FachWissen und erste Berufserfahrung
   » Begeisterung für den Beruf und die traditionelle Schweizer Küche
   » Freude an der Arbeit in einem kleinen Team
   » Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
   » Flexibilität für Einsätze mit Zimmerstunde

Unser Angebot

Es erwartet Sie eine interessante Aufgabe, die Spass macht und gleichzeitig fordert. Wir bieten einen nicht alltäglichen Arbeitsplatz, ein gutes Arbeitsklima in einem jungen und aufgestellten Team sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen und interessante Lohnnebenleistungen ( https://www.tavolago.ch/sites/default/files/tav_fringe_benefits_winter_18_1 9.pdf" rel="noreferrer noopener" target="_blank ).

Hier geht es zu unserem Lohnnebenleistungen ( https://www.tavolago.ch/sites/default/files/tav_fringe_benefits_winter_18_1 9.pdf" rel="noreferrer noopener" target="_blank ).
Tavolago AG
Werftestrasse 5
6002  Luzern+41 41 367 61 61

personal@tavolago.ch

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Lucerne, Ander
Address: Lucerne
Company Type Employer
Post Date: 07/12/2019 / Viewed 19 times
Contact Information
Company:
Contact Email: personal@tavolago.ch


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Job Category:
Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):