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    Job details


Offre d'emploi: Commis pâtissier (H/F):

Job description:

Introduction

COMMIS PATISSERIE
 
Le Commis Pâtisserie prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour les restaurants de l'hôtel.
Le Commis Pâtisserie véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.

Missions

Ses activités sous la responsabilité du Chef de Partie, du Second et du Chef Exécutif sont :
   » Mise en place du service.
   »   Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis?).
   »   Dresser des desserts.
   »   Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
   »   Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
   »   Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.
 

Profil recherché

Si vous avez ...
- Grande capacité de travail.
- Forte motivation.
- Sens de la discipline et bonne communication.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress.
 
Et si vous partagez nos valeurs : Professionnalisme, Gentillesse, Humilité et Discrétion
 
Alors postulez à recrutement@hotelchristopher.com

Vos avantages

emploi logé
CDD 
A pourvoir d'Octobre 2019 à Août 2020.
Mutuelle d'Entreprise

Contact

Hôtel Christopher St. Barth

97133  Pointe MilouMadame Emeline PELLISSIER
Collaboratrice RH
0590276363

recrutement@hotelchristopher.com
www.hotelchristopher.com

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Gustavia, Ander
Address: Gustavia
Company Type Employer
Post Date: 06/12/2019 / Viewed 25 times
Contact Information
Company:
Contact Email: recrutement@hotelchristopher.com


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Job Category:
Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):