MENU
   
Welcome!! Register or Login

    Job details


Offre: Koch (m/w) mit Führungserfahrung:

Job description:



Die Le Buffet Restaurant&Café Gesellschaft mbH ist ein Unternehmen der Karstadt Warenhaus GmbH, das deutschlandweit rund 70 Restaurants vornehmlich in den Karstadt Warenhäusern betreibt sowie die Restaurants unter dem Markenlabel ?LeBuffet? in den drei Warenhäusern der KaDeWe Group: Im KaDeWe (Berlin), im Alsterhaus (Hamburg) und dem Münchener Oberpollinger.
 
Für unser Karstadt-Restaurant in Memmingen suchen wir ab sofort
Koch (m/w) mit Führungserfahrung
in Vollzeit (169 Std./Monat)

Ihre Aufgaben:
   »  Herstellung von Speisen nach Rezepturvorgaben sowie die Unterstützen des Teams bei der Zubereitung, Verarbeitung und  Präsentation der Ware.
   » Steuerung und Sicherung sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen HACCP-Richtlinien zur Einhaltung unserer Qualitätsstandards
   » Verantwortung für die Lagerführung, Warenbeschaffung und Warenverarbeitung
   » Sie kontrollieren den Wareneinsatz unter Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben.
   » Führung, Motivation und Qualifikation Ihrer Mitarbeiter

Ihr Profil:
   » Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
und haben bereits erste Führungserfahrung in ähnlicher Position. 
   » Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich.
   » Zu Ihren Fähigkeiten gehören Kreativität und Organisationstalent.
   » Sie bringen hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität, sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit mit.
   » Kochen ist für Sie eine Leidenschaft und die Zubereitung frischer Produkte bereitet Ihnen Freude.
   » Muss über Spaß am Umgang und der Kommunikation mit den Gästen.

Wir bieten:
   » Ein herausforderndes Aufgabengebiet in einem sehr ambitionierten Team
   » Interessante, abwechslungsreiche Tätigkeiten
   » Vergütung nach NGG-Tarif Bayern
   » In der Regel an Sonn- und Feiertagen frei
   » Altersvorsorge, Tarifliche Sonderzahlungen
   » Mitarbeiterrabatte
   » Umsatzprämie
   » Vergünstigtes Mitarbeiter-Stammessen
 
Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann servieren Sie uns Ihre Kandidatur:
LeBuffet Restaurant&Café GmbH
Personalabteilung
Theodor-Althoff-Str. 2
45133 Essen
Email: personal@lebuffet.de

 
Site web: www.karstadt.de/Karstadt_Restaurant

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Memmingen, Ander
Address: Memmingen
Company Type Employer
Post Date: 09/20/2018 / Viewed 19 times
Contact Information
Company:
Contact Email: personal@lebuffet.de


Apply Online

Job Category:
Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):