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    Job details


Offre: Auszubildende Koch / Köchin:

Job description:



Schloss * Lifestyle * Ostsee
Das schlossgut gross schwansee liegt in einer einmaligen Naturlandschaft zwischen Travemünde und Boltenhagen und bietet seinen Gästen exklusiven Lifestyle direkt an der Ostsee. Insgesamt verfügt das Hotel über 63 Hotelzimmer und Suiten. 10 individuell eingerichtete Zimmer befinden sich im Schloss und 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten im Parkgebäude. Das Spitzenrestaurant ?Schlossrestaurant 1745? bietet weltoffene Fine Dining Küche an. Im zweiten Restaurant des schlossgut gross schwansee, der Brasserie, werden moderne und regionale Gerichte zubereitet. Auf der Karte der Bar im Schloss findet man zeitgemäße Drinks sowie ausgewählte Weine und Champagner. Alle gastronomischen Angebote sind sowohl für die Gäste des schlossgut gross schwansee als auch für alle anderen Genießer geöffnet. Im Schlosspark wird in den warmen Monaten des Jahres Musik in der Natur geboten. Für Entspannungssuchende bietet das Hotel einen einmaligen Naturschwimmteich sowie einen gemütlichen Saunabereich und ausgewählte Massage- und Kosmetikbehandlungen an.  
Für private und geschäftliche Anlässe verfügt das schlossgut gross schwansee über Veranstaltungsräumlichkeiten für bis zu 150 Personen. 
Werden Sie auch ein Teil von unserem wunderbaren Team!
Wir freuen uns auf Sie!
 


"Es ist nicht wichtig woher der Wind weht, wichtig ist, dass Sie die Segel richtig setzen!"

Muss über Spaß daran, Ihre Freunde und Familie zu bekochen und leben sich zudem gerne kreativ beim Zubereiten neuer Speisen aus. In der Ausbildung zum/zur Koch/Köchin lernen Sie verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Kulturkreisen kennen.

Begeistern Sie uns mit Ihren Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft zum Beruf. Wir rekrutieren Sie, als
Auszubildende Koch / Köchin

Ausbildungsstart Sommer 2019

Ihre Zukunft nach Art des Hauses:
   » 3-jährige duale Ausbildung - eine Verkürzung der Ausbildungszeit ist bei guten bis sehr guten Leistungen in der Berufsschule und im Betrieb oder aber mit dem Schulabschluss Fach-/Abitur möglich
   » Blockunterricht findet in der Beruflichen Schule in Zierow statt
   » im 1. Ausbildungsjahr erlernen Sie alle Einzelheiten über das Arbeiten in der Küche, im Service und in der Lager/-Warenwirtschaft
   » im 2. Lehrjahr liegt das größte Augenmerk auf dem á la carte Geschäft, d.h. dem regulären Speisenangebot, welches täglich angeboten wird
   » im 3. Ausbildungsjahr wenden Sie ihre erworbenen Wissen bei der Vorbereitung verschiedener Gerichte aus der regionalen und internationalen Küche an und Sie können Gäste und Gastgeber hinsichtlich der Speisenauswahl kompetent beraten
Sie sind perfekt für diese Ausbildung, wenn Sie...
   » eine abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife, Fach/- Abitur) mitbringen
   » eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit besitzen
   » Leidenschaft für das Kochhandwerk mitbringen
   » Spaß am Experimentieren mit verschiedenen Zutaten und Produkten haben
   » Hands-on-Mentalität, Kreativität und Flexibilität mitbringen          
   » Einsatzfreude und Lernbereitschaft mitbringen
   » Ihnen eine aufrichtige Gast-und Serviceorientierung wichtig ist
   » sicher in deutscher Sprache mündlich sowie schriftlich kommunizieren können
   » kommunikativ und teamfähig sind
Unser wichtigstes Gut sind unsere Mitarbeiter, denn wir können unsere Aufgaben - zur dauerhaften Zufriedenheit unserer Gäste - nur mit qualifizierten und motivierten Mitarbeitern gut erledigen.
Wir bieten unseren Mitarbeitern :
   » eine verlässliche Perspektive mit der Sicherheit von tarifvertraglichen Regelungen
   » attraktive Arbeitsbedingungen in einer 5-Tage-Woche sowie attraktive freiwillige Sozialleistungen, Aufmerksamkeiten und Zuwendungen
   » Zuschüsse zu Aufwendungen
   » einen Arbeitsplatz in einem aufgeschlossenem und fachlich erstklassigen Team
   » Persönliche Entwicklung durch berufliche Weiterbildung: Zum Beispiel durch regelmäßige Feedbackgespräche und der daraus abgeleiteten, individuellen Weiterbildung - aber auch durch gute Aufstiegschancen
   » Ihre persönliche Uniform
   » kostengünstige Unterkünfte für die Zeit der Probezeit
   » die Arbeit in einer Region mit hohem Freizeitwert
Wenn Sie sich angesprochen fühlen und aktiv in unserem Hotel mitwirken möchten, senden Sie uns bitte Ihre vollständige und aussagekräftige Kandidatur, unter Angabe Ihres frühest möglichen Eintritttermins und Ihren Gehaltsvorstellungen, online oder per Email zu.
Wir freuen uns auf Ihre Kandidatur!    

Schlossgut Gross Schwansee
Am Park 1, 23942Gross Schwansee, Allemagne
Téléphone : 038827 8848-0
Téléfax: 038827 8848 48
Email: Kandidatur@schwansee.de
Site web: www.schwansee.de
Interlocuteur/-trice: Madame Rebecca Santos Costa
Position: Personalleiterin

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Kalkhorst, Ander
Address: Kalkhorst
Company Type Employer
Post Date: 09/19/2018 / Viewed 23 times
Contact Information
Company:
Contact Email: bewerbung@schwansee.de


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Job Category:
Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):