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Offre d'emploi: Küchenchef (w/m):

Job description:

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Erste Strandreihe für alle, natürlich alle Zimmer mit Meerblick, das SEEBAD mit seinem Innen- und Panorama-Außenpool und Meerwasser direkt aus der Ostsee, eine exklusive Saunalandschaft, ein gastronomisches Angebot, wie es nur bei a-ja zu finden ist und und und ... So besonders können Sie Warnemünde nur bei und mit a-ja erleben. 
Mit unseren Gästen Urlaub machen.

Das Wesen von a-ja sind die Menschen, die dort arbeiten. Erst wenn Sie selbst zufrieden sind, wird es auch der a-ja Urlauber sein."

Wir rekrutieren Dich als Urlaubsmacher für die schönste Zeit unserer Gäste!
Komm zu a-ja und arbeite an den schönsten Urlaubsorten - hier macht auch Dein Feierabend Spaß. Ganz gleich ob Du aus der Hotellerie oder Gastronomie kommst - wenn Du gern Gastgeber bist, dann bist Du bei a-ja. Das Resort. genau richtig.
Jeden Tag für Begeisterung bei den Gästen sorgen ist genau Deins? Dann komm? zu uns als
Küchenchef (w/m)
Vollzeit

Deine zukünftigen Aufgaben:
   » Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Küchenbereich
   » Konsequente Umsetzung des zentral vorgegebenen Gastronomiekonzeptes 
   » Einhaltung des a-ja Qualitätsstandards
   » Erstellung eines wirtschaftlichen Dienstplanes
   » Bestellung der Waren unter Berücksichtigung der a-ja Einkaufspolitik
   » Ausführung regelmäßiger Schulungen und Unterweisungen der Mitarbeiter
   » Aktive Mitarbeit im operativen Bereich - Vor- und Vorbereitung der angebotenen Speisen
   » Sicherstellung der Anwendung und Einhaltung von Rechts- und Hygienevorschriften, behördlichen Auflagen und sicherheitstechnischen Standards    
Du bringst mit:
   » Du hast Freude am Umgang mit den Gästen
   » Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche oder der Systemgastronomie  
   » Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbstständig 
   » Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position 
   » Du unterstützt Deine Kollegen und zeigst vollen Einsatz #oneteamonedream 
   » Fähigkeit Mitarbeiter zu begeistern, zu motivieren und zu führen
   » Konsequente Gäste- und Serviceorientierung
   » Deine Einstellung: Gemeinsam rocken wir das! 
Das wird Dich bestimmt freuen:
   » Tolle Kollegen!
   » Unbefristeter Arbeitsvertrag: wir wollen, dass Du Dich bei uns langfristig wohl fühlst
   » Hauseigener Tarifvertrag
   » 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung 
   » Wir schmeíßen Dich nicht ins kalte Wasser, wir lernen Dich an
   » Du bekommst von uns Deine a-ja Kleidung und wir reinigen diese für Dich
   » Du bekommst attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe
   » Du kannst unseren internen Fitnessbereich, den SPA und die Gastronomie vergünstigt nutzen
   » Wir bezuschussen Deine Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
   » Wir begleiten Dich und Unterstützung Deine persönliche Entwicklung im Rahmen des "a-ja CAMPUS"
   » Wir Unterstützung Deine betriebliche Altersvorsorge
   » Empfiehlst Du Freunden oder Kollegen a-ja als neuen Arbeitgeber, wird das auch belohnt

Bitte sende Deine vollständigen Kandidatursunterlagen via hotelcareer oder per Email an s.koebsch@hotel-neptun.de.
Du hast noch Fragen? Ruf uns an! Unter 0381/20271 2556 ( tel:038120271202556 ) sind wir für Dich erreichbar!
Wir prüfen alle eingehenden Kandidaturen auch für unsere Schwesterunternehmen der DSR Hotel Holding - sag' uns bitte, wenn Du das nicht möchtest.

a-ja Resort und Hotel GmbH
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg, Deutschland
Telefonnummer: +49 (0)40 - 300 322-220

Email: karriere@ajaresorts.de
Internet: www.ajaresorts.de

Interlocuteur/-trice: Madame Sandra Do
Position: Koordinatorin Personal & Lohn

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Rostock, Ander
Address: Rostock
Company Type Employer
Post Date: 09/14/2018 / Viewed 8 times
Contact Information
Company:
Contact Email: s.koebsch@hotel-neptun.de


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Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):