MENU
   
Welcome!! Register or Login

    Job details


Offre: Chef Tournant (m/w) EVENT Location:

Job description:



Bei uns stehen die Mitarbeiter im Mittelpunkt!  
Wir sind durch unseren einzigartigen Charakter als Event & Fair Hotel, das direkt in die Esprit Arena Düsseldorf integriert ist, der tägliche Treffpunkt vieler interessanter Menschen aus aller Welt: Besucher der nahegelegenen Messe und Spitzensportler geben sich bei uns genauso die Klinke in die Hand wie nationale und internationale Unternehmen, Stars & Promis. 
All diese Gäste haben eins gemeinsam: sie sind uns wichtig und stehen im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit! Wir bieten ihnen einen flexiblen Service und eine Atmosphäre, in der sie sich rundum wohl fühlen.
Das schaffen wir zum einen durch eine hervorragende Infrastruktur mit 288 modernen Zimmern und über 35 modernen Event Areas. Aber vor allem durch unsere Mitarbeiter, die Spaß daran haben, dass jeder Tag anders ist und immer neue, spannende Herausforderungen bereithält.

Lust, uns hierbei zu Unterstützung?

Interesse an einer abwechslungsreichen und aufregenden Arbeit in einem internationalen und sportlichen Umfeld?

Möchten Sie Teil eines Teams sein, das täglich aufs Neue außergewöhnliche Momente für seine Gäste kreiert?
Lieben Sie es, eigenverantwortlich zu arbeiten in einer Umgebung, die geprägt ist von hoher Wertschätzung, Spaß und gegenseitigem Miteinander?

Dann freuen wir uns auf Ihre Kandidatur!

  BENEFITS - die in Ihr Leben passen
 
·         Orientierungstage zum Einstieg
·         Kostenfreies Parken in der Hotelgarage
·         Kein Teildienst
·         Fach- und Persönlichkeitstrainings
·         Wunschbuch - Ausgangstage & Urlaub
·         Regelmäßige Feedback & Orientierungsgespräche
·         Weihnachten & Silvester frei
·         Sommerfest & Weihnachtsfeier
·         Übertarifliche Bezahlung
·         Urlaubs- Weihnachtsgratifikation & Bonus
·         Powerseller Wettbewerbe
·         Betreuung von internationalen Sportstars
·         Internationale Kollegen & Gäste
·         Förderung von Quereinsteigern
·         Einstieg über individuelle Modelle nach Elternzeit
·         Management-Trainingsprogramme
·         Individuelle Förderung
·         Köchin für das tägliche Personalessen
·         Monatliches Massage Angebot
·         Freier Eintritt Rhein Bad
·         Pünktliche Gehaltszahlung
·         Stunden Steuerung
·         Sicherer Arbeitsplatz
·         Gesundheitsförderung
 
Chef Tournant (m/w) EVENT Location

Kochen & Küchenmanagement, wo Stars auf der Bühne rocken oder Tore schießen!
Muss über bereits vielfältige Berufserfahrung, in unterschiedlichen Positionen in Konzernhotel Küchen oder Catering Unternehmen gearbeitet und sind nun bereit, den nächsten Schritt in ihrer Karriere zu machen. Sie sind bestens vertraut mit der Organisation und den Abläufen einer Hotelküche - mit dem Schwerpunkt Messe- und Eventhotel mit mehreren Outlets. Erste Führungserfahrungen bringen Sie bereits mit. Sie teilen sich die Aufgaben mit unserem Souschef in den Bereichen HOTEL & EVENT.


Aufgaben & Verantwortlichkeiten

   » Kontrolle des Postenmanagements des Teams
   » Sauberes Arbeiten in unserer Showküche
   » Unterstützung der monatlichen Inventuren
   » Zuarbeit zum Küchenchef für Bestellungen, abgestimmt auf die anstehenden Events, Tagungen & Messegäste
   » Vertretung des Souschefs in Abwesenheit
   » Sie bürgen für die Einhaltung der elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und insbesondere der HACCP-Normen
   » Training von Quereinsteiger & Azubis in der Küche
   » tägliche Kontrolle der Buffets
   » tägliche Abstimmung mit dem Küchenchef
   » Koordinierung am Pass bei starkem à la carte Messebusiness

  Profil
   » Lust auf frische, kreative Küche
   » Erfahrungen aus unterschiedlichen Küchen, vor allem aber aus großen Küchen & Event Catering
   » hohe Flexibilität & kreative Leidenschaft
   » detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
   » Teamplayer
   » Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit
   » Ehrlichkeit und Offenheit
   » erste Erfahrungen Mitarbeiter, Auszubildende und Quereinsteiger anzuleiten & durch die Schichten zu führen
   » starkes Organisationstalent
   » schnelles & präzises Arbeiten und Koordinieren am Pass
   » Leidenschaft für die täglichen Herausforderungen einer Event Location

 

Sie bringen die fachlichen Voraussetzungen & Erfahrungen mit?
Mit dem Profil beschreiben wir Ihre Persönlichkeit?
Dann direkt bewerben - wir freuen uns auf Sie!

BECOME PART OF OUR TEAM!  

Tulip Inn Düsseldorf Arena
Arena-Strasse 3, 40474Düsseldorf, Allemagne
Téléphone : +49 (0)211 30 275 0
Téléfax: +49 (0)211 30 275 100
Email: Kandidatur@tulipinnduesseldorfarena.com
Site web: www.tulipinnduesseldorfarena.com
Interlocuteur/-trice: Madame Stefanie Peters

Skills:

Job Category: Customer Service [ View All Customer Service Jobs ]
Language requirements:
Employment type:
Salary: Unspecified
Degree: Unspecified
Experience (year): Unspecified
Job Location: Düsseldorf, Ander
Address: Düsseldorf
Company Type Employer
Post Date: 07/12/2018 / Viewed 5 times
Contact Information
Company:
Contact Email: bewerbung@tulipinnduesseldorfarena.com


Apply Online

Job Category:
Job Location:   
Enter Keywords (e.g. Consultant, IT):